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糖尿病日常推荐食品大全

来源:糖尿病之友 作者:时间:2011-08-19 点击: 标签: 糖尿病饮食

  

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      通过控制饮食能辅助治疗我们都知道,但是糖尿病吃什么好知道的人就不多了,由于糖尿病在饮食方面有很多禁忌,那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人的主食最好选用薏苡仁,南瓜(日本青南瓜),赤小豆,玉米,小米,粳米等;副食品中应多食芹菜,卷心菜,韭菜,菠菜,小白菜,大白菜,油菜,青菜,鸡毛菜,莴苣,空心菜,藕,白萝卜,冬瓜,黄瓜,番茄,茄子,丝瓜,胡萝卜,芦笋,大蒜,洋葱等新鲜蔬菜和各种豆制品,豆芽及猪,牛,羊,鸡,鸭,鱼的瘦肉部分和黑芝麻,柚子,罗汉果,海带等。在食疗配伍粥饮,菜肴和药膳中,可选用具有消渴降糖功效的药食兼用品,如山药,黄芪,蚕蛹,枸杞子,芦根,芡实,黄鳝,泥鳅,玉米须,葛根粉,天花粉,猪肚,猪胰,甜菜屑,麦糟,果皮,南瓜粉,南瓜籽,西瓜皮,冬瓜皮,绿豆,苦瓜,香菇,鲜甘薯叶,马兰头,菊花脑,青豌豆,天门冬,何首乌,地骨皮,黄精,玉竹,人参等;糖尿病患者的水果可选杏,樱桃、木瓜、苹果、火龙果、柚子、猕猴桃等。

     大概了解糖尿病吃什么好后,下面给糖尿病患者推荐几款食疗方,帮助糖友更好的治疗糖尿病:

     1.苦瓜;做法:可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100g。功效:清热解毒,除烦止渴,动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用,糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用。禁食:糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

     2.南瓜;做法:可将南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鲜南瓜250g煮熟食用,既充饥又可降低血糖;功效:具有降低血糖、血脂作用,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。

     3.玉米须煲瘦猪肉;材料:玉米须30g,瘦猪肉100g。做法:煮熟饮汤食肉。适应症:适用于一般糖尿病患者。

 

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