这里要注意一个原则：200克含糖9％左右的水果可与25克主食相交换。吕主任强调说，糖尿病患者都要自己准备一个配餐秤，这样可以做到心中有数，就跟吃药一样。比如今天中午少吃25克主食，下午两餐之间可以吃250克左右西瓜。除此之外，患者在夏季可以适当吃一些白兰瓜、香瓜、杨梅、草莓等。另外，糖尿病患者每天吃含糖3％的蔬菜500克，不用与主食交换。西红柿含糖3.5％，相对较低，因此可以多吃一些。
　　维生素B族也很重要，在夏季可以保护患者的皮肤。维生素B族含量丰富的食物包括豆类、瘦肉、肝，还有各种蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。在此建议患者每天吃的食物尽量不要重复。有些人吃鸡蛋，喜欢把蛋黄剔掉，这是最大的错误。尽管蛋黄里含有胆固醇，但这是好的胆固醇，不是通常所说的高胆固醇。胆固醇高往往是因为吃的肉类多，喝酒多。
　　
　　不要忽视水的摄入
　　
　　夏季糖尿病患者补充水分很重要，但很多含糖的饮料不能喝，否则会引起血糖波动，给药物治疗带来更多障碍。血糖维持在高或低的水平时，药物调整就有针对性，反之就很难寻找血糖的规律，从而耽误治疗。有的病人一住院就是3个月，就是因为营养没有调整到位，加上心理治疗没有跟上，病人顺应性差，医生不好把握给药的量。一个好的营养医生，首先应做到开出的营养配方要准确，注意因人而异。另外，要与患者做好沟通，提高他们的顺应性，做好心理工作。事实上，水分的最佳来源就是白开水。
　　最后，吕主任特别谈到，糖尿病病人要学会营养分诊。有些较为明显的症状很容易对症问诊。比如恶心、呕吐，病人会去看消化科；血压高了会去看心内科；四肢麻木、走路不稳时会去看神经内科。但患者营养缺乏却不知道去看营养科。目前各个三甲医院都有营养科，而且也都应该有专家门诊，糖尿病患者要学会充分利用这些专家资源。