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  • 糖尿病患者与烟、酒、糖、盐    日期: 2008-08-14 点击数:629

        糖      进食高糖食物会引起血糖大幅升高,故糖尿病患者不宜食用高糖食物,如白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、水果糖、巧克力、蜂蜜、蜜饯、含糖饮料、含糖糕点等等。当然,出现低血糖时正相反,应立即进食含糖食品。      烟      烟碱能刺激肾上 ... ... [阅读全文]

  • 控制糖尿病 先要学会吃    日期: 2008-08-14 点击数:1410

    于康,医学硕士。北京协和医院临床营养科副教授,副主任医师。从事各类疾病营养治疗。中华医学会北京分会营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会、中国烹饪协会美食营养专业委员会理事,北京市健康教育协会常务理事。《中国临床营养杂志》、《食品安全与健康顾问 ... ... [阅读全文]

  • 洞悉糖尿病饮食误区(之一)    日期: 2008-08-14 点击数:567

    误区1 饮食控制是活受罪      糖尿病饮食是一种治疗饮食,由于需要控制热量,就必须限制食物的摄取量,特别是一些含热能高的食物.如食用油、主食、零食、酒类等。这样一来,改变了许多病友患病前“想吃什么就吃什么、要吃多少就吃多少”的那种随心所欲 ... ... [阅读全文]

  • 在外就餐有道 血糖方能不高    日期: 2008-08-14 点击数:449

    随着人们生活水平的提高。特别是在欢度春节这一中国传统佳节之时,很多人都选择了在饭店举行家庭聚会和朋友聚会,外出就餐对于糖尿病病友来说也就在所难免,只要病友饮食得当,一般是不会对疾病产生不良影响的,但需注意以下几点:      仔细研究菜单选定健康食 ... ... [阅读全文]

  • 巧用食品交换份,吃出丰富多彩来    日期: 2008-08-14 点击数:426

    在许多人看来,一旦患上糖尿病,即意味着严格的饮食控制,与美味佳肴无缘。实际上,病友除含糖食品需严格限制外,大部分食物均可享用,饮食照样可以丰富多彩。关键是要科学地安排饮食,灵活应用食品交换份。   饮食治疗是控制糖尿病的基础,饮食控制总的原则是&ldqu ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病合并痛风患者怎么吃?    日期: 2008-08-14 点击数:399

    2 型糖尿病与痛风的病因都与患者的饮食不合理有密切的关系。因此,控制、选择、调节、平衡患者的饮食是防治这些疾病的重要措施。糖尿病合并痛风的饮食原则应做到:一合理、二戒、五足、五低。      一合理:碳水化合物(糖)。脂肪、蛋白质的摄入比例应合理。 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病人能吃无糖月饼吗    日期: 2008-08-14 点击数:1663

    “年年岁岁花相似,岁岁年年饼不同”,这句话应该是对今年中秋月饼市场的一个形象的描述。虽然今年中秋的月饼市场竞争与往年一样的激烈,但今年月饼也有着与往年的不同之处,那就是无糖月饼市场的扩大。    在超市看到月饼,小肖想快过中秋了?/textarea> ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病患者到底能不能吃南瓜     日期: 2008-08-07 点击数:33139

     南瓜又称倭瓜,属葫芦科草本植物,据《本草纲目》记载,其味甘,性温,有补中益气、润肺化痰作用。亦可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾等症,南瓜子还能食用或榨油。南瓜对糖尿病的有益作用源于日本的一个发现:上世纪80年代初,日本北海道地区糖尿病患病率高达5%,但有 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病人控制饮食饥饿难忍咋办    日期: 2008-08-07 点击数:2779

      糖尿病患者都会遭遇“饥饿难忍”的痛苦。首先,要使患者了解饥饿感是糖尿病的一种症状,在患者病情控制不好的情况下,饥饿感明显(但与低血糖时出现的饥饿感不是一回事,通过血糖的检测便可区分开),经过治疗病情得到控制后,这种饥饿感就会随之减轻或消失 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病饮食治疗应避开误区    日期: 2008-08-07 点击数:708

      “五驾马车”治疗糖尿病,即饮食、运动、患者教育、血糖监测和治疗,一样不可或缺。药物治疗由医生来掌握,患者应该掌握饮食、运动和血糖监测部分。其中,糖尿病的饮食治疗误区最多,现就常见的误区作一些指正。   主食不是越少越好对糖尿病患者的饮食 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病人如何选择与享用“无糖食品”    日期: 2008-06-03 点击数:734

      饮食治疗是糖尿病综合治疗的一个重要组成部分,为了达到良好的血糖控制,患者不得不放弃常年的饮食习惯与“甜食”作别。为了满足这部分糖尿病患者的口味,“无糖食品”(如无糖饼干、无糖麦片、无糖奶粉、无糖饮料、无糖冰激凌等等)应运而生。 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病人饮酒的原则与技巧    日期: 2008-05-31 点击数:2298

    糖尿病患者究竟能否饮酒, 应一分为二地看待。长期饮酒除可引起营养缺乏、肝脏损害, 还可诱发或加重并发症。因此, 原则上糖尿病患者不宜饮酒。      饮酒对糖尿病控制不利      饮酒可诱发并发症。饮酒干扰体内糖、脂肪、蛋白质代谢, 使血糖升高。长期过量饮 ... ... [阅读全文]

  • 能量平衡糖尿病营养治疗的核心    日期: 2008-05-31 点击数:673

    营养治疗是糖尿病综合治疗的基础, 每个糖尿病患者都必须把合理控制饮食作为与疾病做斗争的必要手段, 终生进行饮食治疗。因此, 对于糖尿病患者来说, 掌握一些营养方面基础知识, 就显得十分必要。   常言道“: 酒肉穿肠过”。但这“一 穿”“ ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病患者怎样灵活运用血糖生成指数?    日期: 2008-05-31 点击数:767

     1.控制血糖,丰富膳食   先看一个小例子:老王,男,62岁,一直很关注自己的糖尿病。他通过减少食物量来改变饮食,并一直有规律地运动。遗憾的是,无论多么努力,早餐餐后血糖总是在11.5毫摩尔/升左右。他早餐常吃1碗玉米片粥或者软面条,1杯250毫升牛奶,加半个馒 ... ... [阅读全文]

  • 食物血糖生成指数    日期: 2008-05-31 点击数:854

    食物血糖生成指数从发现到被科学界认可经历了漫长而曲折的过程。加拿大多伦多大学的营养学教授大卫·靳克斯博士在给糖尿病患者进行膳食指导中发现,按照以往科学界的观点,利用食物碳水化合物的含量,指导患者控制血糖却得不到预期效果。这到底是为什么呢?    ... ... [阅读全文]

  • 夏季糖尿病人的饮食治疗    日期: 2008-05-22 点击数:878

      一般来讲,夏季里人体的血糖水平处于一年中最低的阶段,接近于正常值。这主要是因为,夏天人体内对抗寒冷的肾上腺素分泌减少,胰岛素可以更充分地发挥其作用;夏天天气闷热,人们普遍食欲减退,碳水化合物的摄入量减少;加之室外活动增多,对血糖的利用增加。另? ... ... [阅读全文]

  • 老年糖尿病患者的饮食治疗    日期: 2008-05-22 点击数:706

    由于社会、心理、体力、情绪等因素的影响,以及不合理饮食、不经常活动,常使得老年糖尿病患者血糖控制不尽人意,糖尿病并发症发生率明显增高,病情较重,生活质量差。因此,积极预防和治疗糖尿病是保证老年人晚年健康生活的重要手段之一。下面主要介绍老年糖尿病患者如 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病人选用酱油的学问    日期: 2008-05-21 点击数:1997

    无糖酱油      记者在北京某大型菜市场的调味品专柜寻找无盐酱油时意外地发现了一种新的酱油品种一一无糖酱油。后经了解,这种无糖酱油已经上市五六年了,销售地区多集中在沈阳、哈尔滨、大连、长春等北方地区和南方的武汉、广州等城市。目前各大医院的食堂都在使 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病病友可以喝茶吗    日期: 2008-05-10 点击数:27685

     老唐:药食同源,许多天然食品(或饮料)有益于健康。例如,传统医学认为,茶具有某些辅助治疗作用。   老张:糖尿病病友可以喝茶吗?   老唐:糖尿病病友喝茶是可以的。在补充水分的同时,又摄入了丰富的维生素和矿物质。品茶蕴含深厚的文化传统,令人心情舒畅 ... ... [阅读全文]

  • 糖尿病人副食的选择    日期: 2008-05-09 点击数:3579

    应该说凡是违反糖尿病控制原则的生活习惯和饮食爱好都要摒弃或改正……希望糖尿病病友放弃享受‘口福’的眼前利益,以换取健康的长期利益。”我们继续分享解放军总医院营养科丰任薛长勇教授从事临床营养工作多年的经验。      记者:?/textarea></td> ... ... [阅读全文]

  • 喝茶降血糖    日期: 2008-05-03 点击数:62167

    &nbsp;   现代科学研究表明,茶叶中已鉴定的化合物有500种左右,其中具有药用价值的有机物主要有多酚类、咖啡碱、茶多糖、茶色素、维生素、氨基酸等,此外,还含有人体必需的14种微量元素。   中国及日本民间常用粗老茶治疗糖尿病。据报道,在日本用30年 ... ... [阅读全文]

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