问：如果出现口腔溃疡，是不是说明身体缺乏某种微量元素？
　　答：从一定程度上可以这么说，有些患者选择多吃新鲜的蔬菜和水果，其实这都是人体自我保护的选择。
　　富含微量元素的常见食物：
　　钙：奶及奶制品，沙丁鱼、虾米皮、牡蛎等
　　铁：肝、肉、蛋黄、深绿色蔬菜
　　锌：肝、奶、海产品、全谷类食物
　　铜：肝、樱桃、豆类、禽类、坚果等
　　维生素A：黄绿色蔬菜、鲜奶、干酪、蛋黄、肝脏
　　维生素B：水果、绿叶蔬菜、大豆、麦芽、肝脏、奶、蛋
　　维生素B2：肝、奶、鱼
　　尼克酸：酵母、豆类、绿色蔬菜、瘦肉、奶、蛋黄
　　维生素C：橘子、柠檬、葡萄、绿叶菜、西红柿、胡萝卜
　　问：平常老百姓都说一上火就起溃疡，中医角度应该怎么祛火？
　　答：从中医的角度讲，任何食品都有性和味，所谓性就是酸甜苦辣，炎症是上火的表现，在上火时尽量避免热性食品，包括油炸、酒类、肥甘这些东西应该尽量避免，酸性东西也是刺激性的，尽量避免这些东西。
　　在饮食中有些食物起到增强免疫力的作用，主要是两个方面，一个就是优质的蛋白质补充以后增加身体的抵抗力，另外补充微量元素，我们可以通过补充豆类和水产品，这些都含有优质的蛋白质，那么常见的这种肉类，都含有丰富的优质蛋白质，能够帮助大家提升免疫力，其实就是日常中的食物都可以帮助我们提高免疫力，当然新鲜的水果、蔬菜、菌类，都含有很丰富的营养素，也可以提高机体的免疫力，因此鼓励大家都摄入这些食物。
　　问：大家都说喝菊花茶去火，这些方法管用吗？
　　答：这些方法也是管用的，因为口腔溃疡70%的人都会在一生中都会有这种经历，发病的时间可能有三五天，有可能十几天，它其实是自愈性的疾病，所以在治疗上，我们也会通过日常的调整，在中医因为认为它是火，大部分用一些清热解毒去火的治疗。
　　
　　菊花饮
　　菊花：味甘苦，性微寒。善祛风热，平肝，清热解毒
　　方法：菊花10～15克，开水冲泡，可加冰糖调味，适宜肝气偏旺，烦急易怒者。